Suklaamaut esittelyssä

Vaalea Suolakinuski

Vaalea Suolakinuski

Kermaisen pehmeä suolaisen ja makean yhdistelmä kinuskia ja 40 % maitosuklaata.

 

Marsipaani Vanilja

Marsipaani Vanilja

Maitosuklaalla kuorrutettu valkosuklaa ganache, jossa on aavistus mantelia, Madagascarin vaniljaa ja mantelilikööriä, kruunattuna glaseeratulla appelsiininkuorella.

 

Piparkakku Praliini

Piparkakku Praliini

Jouluisen mausteinen, suussa sulava hasselpähkinä maitosuklaa praliini koristeltuna suloisella pikku piparkakulla. Piparitaikinamme on gluteeniton.

 

Pistaasi

Pistaasi (vegaani)

64 % Tummasuklaa, pistaasi & hasselpähkinä. Tämä herkullinen, suussasulava pähkinäpraliini on maidoton, ja yksi tekijöidemme suosikeista. Konvehdin kruunaa pistaasi ja merisuola.

 

Tummasuklaa Suolakinuski

Tummasuklaa Suolakinuski (vegaani)

70 % Tummasuklaa sydän pitää sisällään paahdetusta sokerista, tummasta suklaasta ja kaurakermasta rakkaudella keitetyn kinuskin maustettuna runsaalla merisuolalla. Koristeena ihka aitoja kultahippuja.

 

Appelsiini Gianduja

Appelsiini Gianduja

Hienostunut hasselpähkinä maitosuklaaganache, maustettuna appelsiininkuorella ja Cointreaulla, pyöritelty runsaasti paahdetussa, karamellisoidussa pähkinärouheessa.

 

Manteli Voipraliini

Manteli Voipraliini

Perinteinen belgialainen manteli voipraliini on silkkisen pehmeä voin ja maitosuklaan, hasselpähkinän ja vaniljan yhdistelmä, kuorrutettuna tummalla suklaalla ja paahdetuilla mantelilastuilla.

 

Mango Salmiakki

Mango Salmiakki

Silkkisen ihana ja makea mango pyöriteltynä lakritsijauheessa.

 

Kookos Manteli

Kookos Manteli

Herkullisen tasapainoinen yhdistelmä mantelinougaata, kookosta ja valkosuklaata.

 

Appelsiini Manteli

Yksi rakastetuimpia konvehtejamme. Hienostunut 46 % maitosuklaa-appelsiiniganache, jossa on runsaasti appelsiininkuorta ja Cointreauta, koristeltuna paahdetulla mantelilla ja merisuolalla. (Joulu edition: Konvehti on sydämenmuotoinen, jossa manteli on upotettuna kuoreen.)

 

Puolukka Kinuski

Puolukka Kinuski (vegaani)

Kirpeä ja hapan puolukka on löytänyt makean yhdistelmän puolukka ginistä ja ohuesta kerroksesta kinuskia kätkettynä tummaan suklaaseen.

 

Karpalo

Karpalo (vegaani)

Voimakas ja kirpeä karpalo yhdistyy kuivattuihin karpaloihin, tummaan suklaaseen ja karpalo giniin. Tämä konvehti on osa joulukokoelmaamme.

 

Vadelma

Vadelma (vegaani)

Ohuen tummasuklaakuoren alla piilee makea vadelma ja 70% tummasuklaaganache. Jouluisessa asussaan tällä konvehdilla on väreinä kulta & punainen.

 

Kirsikka

Kirsikka (vegaani)

Hapan kirsikka, kirsikkalikööri ja tummasuklaa ovat vastustamattomia yhdessä.

 

Mustaherukka

Mustaherukka (vegaani)

Yksi hienostuneimpia makuyhdistelmiä: mustaherukka, creme de cassis- likööri ja 70% tummasuklaa.

 

Rosmariini HunajaRosmariini Hunaja

Täydellinen maitosuklaaganache, jossa aavistus tuoretta rosmariinia ja hunajaa, ohuella tummasuklaakuorella.

 

Chili Kaneli

Chili Kaneli

70% Tummasuklaaganache, jossa maistuu lämpimästi chilin ja kanelin yhdistelmä. Pitkä, pyöreä jälkimaku.

 

Kahvi Caramel

Kahvi Caramel

Runsaan voimakas kahvin ja paahdetun sokerin yhdistelmä, kiedottuna tummasuklaakuoreen.

 

Yuzu Caramel

Yuzu Caramel

Raikas, hapokas ja eksoottinen Yuzuhedelmä yhdistettynä paahdettuun sokeriin ja maitosuklaaseen valkosuklaakuorella. Yuzu on aasialainen sitrushedelmä.

 

Mustikka

Mustikka

Lempeä, metsäinen mustikkamarmeladi maustettuna mustikkaliköörillä. Kauniissa valkosuklaakonvehdissa on koristeena kuivattua mustikkaa, ruiskaunokkia, kanervaa , ruusunlehteä ja laventelia.

 

Kaneli Caramel

Kaneli Caramel

Pehmeän makea ja jouluisen kanelinen maitosuklaa kinuski, jossa mausteena aavistus savusuolaa. Yksi joulukonvehdeistamme.

 

Vadelma

Vadelma

Vadelmaisen runsas täyte valkosuklaasydämessä, jota koristaa ruusun terälehdet, kuivatut vadelmat, ruiskaunokit ja kanervan kukat.